Gepuffte Bio Physalis 500 g

POV: Filmabend mit Deinen Freund:innen. Jede:r hat was zu snacken mitgebracht. Da stehen Chips, Cracker, Gummibärchen und Schokolade auf dem Couchtisch. Doch Du hast etwas ganz Besonderes besorgt, um das Snack-Menü abzurunden: gepuffte Physalis. Denn Fakt ist, dass ein Filmabend ohne Knabbereien nur halb so gemütlich wäre. Bestelle jetzt unsere gepuffte Bio-Physalis!

Die ideale Kombination aus sauer und knackig

Wenn Du erst mal unsere gepuffte Physalis probiert hast, wirst Du sie nicht mehr in Deinem Snack-Repartoire missen wollen.Besonders wenn Du es nicht ganz so süß magst, sind die getrockneten Physalis genau das Richtige für Dich: Die Früchte schmecken leicht säuerlich und aromatisch-fruchtig zugleich und bringen eine Extraportion Sonne zu Dir nach Hause. Schon der erste Biss ist herrlich erfrischend. Der süß-säuerliche Geschmack erinnert an unbeschwerte Sommertage mit Fruchteis und kühler Limonade. Das KoRo-Team beschreibt das Aroma als eine Kombination aus gelben Tomaten und prickelnder Orange – ein Geschmackshighlight, das Du einfach ausprobieren musst! Anders als unsere getrockneten Früchte, sind die gepufften Physalis weniger weich, dafür aber extra knackig und aromatisch – eine Extraportion Crunch, auf die Du nicht verzichten willst!

Gepufft, nicht getrocknet

Du fragst Dich, wie Trockenfrüchte so crunchy werden können? Anders als bei der herkömmlichen Trocknung werden die Früchte in einem Vakuum erhitzt. Diese innovative Pufftechnologie der Vakuumtrocknung sorgt dafür, dass das in den Früchten enthaltene Wasser in sehr kurzer Zeit bei niedriger Temperatur verdampft. So bekommt die Physalis ihre eigene unvergleichlich knusprige Textur.

Ausgefallener Snack für zwischendurch

Viele kennen die Physalis nur als Dekoration auf herzhaften Gerichten und cremigen Desserts. Doch eines können wir Dir versichern: Die Früchte können noch viel mehr als nur nett aussehen. Die knackigen Fruchtstücke sind die ideale Begleitung für unterwegs. Ob im Büro, als Reisebegleiter oder einfach nur im eigenen Wohnzimmer – als ausgefallener Snack für zwischendurch bringen sie die nötige knackige Erfrischung in Deinen Alltag! Durch ihr angenehm säuerliches Aroma eignen sie sich außerdem hervorragend zum Verfeinern von Müslis, als fruchtige Komponente in cremigen Desserts oder als geheime Zutat in Deinem Smoothie. Als kleine Extraportion Erfrischung verleihen die kleinen Früchte auch als knackiges Topping Salaten und herzhaften Speisen eine angenehm säuerliche und fruchtige Note. 

Das Besondere an unserer knackigen Physalis

Beim Gedanken an so einen fruchtigen und gleichzeitig knusprigen Snack läuft Dir vermutlich das Wasser schon im Mund zusammen – das können wir gut verstehen! Damit Du Deinen Snack vollends genießen kannst, verwenden wir für unsere getrockneten Physalis ausschließlich Früchte aus kontrolliert biologischem Anbau. Da wir auf den Zusatz von Zucker sowie Farb- und Konservierungsstoffen verzichten, behalten die Früchte ihren einzigartigen frischen und säuerlichen Geschmack. Einfach 100 % purer Fruchtgenuss – das schmeckt man! 

Damit die Früchte möglichst lange knackig bleiben, sollten sie stets trocken und gut verschlossen aufbewahrt werden. Am besten füllst Du Deine neuen Lieblingssnacks in Vorratsgläser.